Tp.Thanh Hóa Tủ sấy cơm cháy

noihoidonganh

Thành viên mới
Tủ sấy công nghiệp là thiết bị chuyên sử dụng để sấy các loại thực phẩm, hải sản và nông sản chế biến. Sản phẩm được nghiên cứu và chế tạo hoàn toàn tại Việt Nam, kế thừa những nghiên cứu và thực nghiệm công nghệ cao từ nhiều nước tiên tiến trên thế giới với nhiều ứng dụng và tính năng ưu việt.

Quy trình sản xuất cơm cháy như sau:


Quy trình sản xuất cơm cháy – chà bông

Như vậy, trong quy trình trên cần có những thiết bị gì để có thể làm được cơm cháy:

1.1. Những thiết bị cần thiết trong sản xuất bao gồm:
- Tủ hấp cơm công nghiệp với năng suất từ 20 kg/mẻ đến 200 kg/mẻ.

- Tủ sấy công nghiệp với năng suất từ 10 kg/mẻ đến 200 kg/mẻ.

- Bếp chiên nhúng dầu công nghiệp

- Linh kiện: Khay hấp, khay sấy, khuôn định hình….




Bộ tủ sấy + Hấp cơm cháy chà bông



1.2. Làm thế nào để lựa chọn thiết bị phù hợp
Để lựa chọn được thiết bị với năng suất phù hợp, quý vị cần tính toán đến sản lượng đầu ra của mình trong một chu kỳ thời gian sản xuất, thông thường là theo ngày. Cách tính năng suất của các thiết bị như sau:

- Với tủ hấp cơm công nghiệp ta tính năng suất tủ theo số khay. Với năng suất khay là 5kg/khay. Và thời gian hấp trung bình là 60 – 80 phút / mẻ

- Với tủ sấy công nghiệp cũng tương tự như vậy nhưng với năng suất khay đạt

1 - 1,2kg/khay với thời gian sấy trung bình 3h trong một lần sấy.

- Với bếp chiên công nghiệp ta tính theo dung tích của hộc chứa dầu.

Ví dụ: Nếu quý vị có khả năng cung ứng được 50 kg cơm cháy mỗi ngày. Như vậy có thể đầu tư:

  • 1 tủ hấp công nghiệp với năng suất 20 – 30 kg/mẻ
  • 1 bếp chiên nhúng dung tích 40 Lit
  • 1 Tủ sấy năng suất 15 - 20 kg/mẻ
Để nhận được những tư vấn chính xác và phù hợp, quý vị vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ ĐIỆN MÁY ĐÔNG ANH

Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Cơ khí điện máy Đông Anh (DBJ)

Tên giao dịch: Dong Anh Mechanical and Electrical machine Join Stock Company

Mã số thuế: 2801445653

Trụ sở chính: Số 453 - Nguyễn Trãi - P. Phú Sơn - TP. Thanh Hóa

Nhà máy sản xuất: Lô 04 - KCN Tây Bắc Ga - Phường Đông Thọ - Tp. Thanh Hóa

ĐT: 0948.155.400
 

Facebook Comment

Chủ đề được quan tâm nhất

Top