Thodia007
Thành viên
Chè sạch Shan tuyết (Chè sạch - không phun thuốc và bảo quản)
Loại 1: 16.000
Loại 2: 20.000
Loại 3: 25.000
Loại 4: 30.000
Loại 5: 60.000
Loại 6: 190.000
Loại 7: 250.000
Chi tiết tại FB: 0946.534.133
Giao hàng tại nhà TP Thanh Hóa và miễn phí nội tỉnh.
SO SÁNH CHÈ SHAN TUYẾT VÀ CHÈ THÁI NGUYÊN (BÀI VIẾT MANG TÍNH CHẤT SO SÁNH)
Một số người sau khi uống chè của mình đều hỏi sao nước không xanh, không thơm, không ngọt được như chè Thái Nguyên. Mình xin trả lời như sau:
- Chè Shan Tuyết là dòng chè xứ lạnh chỉ có vùng núi cao Mèo Vạc của Hà Giang là có. Nên chè Shan Tuyết có rất ít không bán rộng rãi, phổ thông được. Nơi đây rất cao so với mặt nước biển, luôn luôn có khí hậu lạnh. Sáng ra những lá chè được phù đầy tuyết trắng.
Vùng này chỉ có những cây chè Shan Tuyết cổ thụ rất to ( như những cây nhãn), hái chè thì phải treo lên cây mới hái được. Đặc biệt Chè Shan Tuyết là hái những lá chè già trên những cây chè cổ thụ nên không bao giờ có thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích. Trong khi chè Thái Nguyên là hai búp chè nên thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích là điều không thể tránh khỏi thậm chí nhiều là đằng khác.
Khi pha chè Thái Nguyên thì nước đầu rất xanh và thơm nhưng đến nước sau thì loảng và chỉ được khoảng 3 lần. Vì chè được làm từ búp chè non xanh mơn mởn nên màu nước rất xanh mà búp chè non khi gặp nước là nở ra ngay nên ngay từ nước đầu người uống đã cảm thấy Thơm.
Nhưng chè Shan Tuyết thì khác hoàn toàn. Chè được làm từ những là chè già nên nước chè sẽ có màu đỏ, thời gian ngấm trà cũng lâu hơn. Thậm chí nước đầu có người còn đổ đi và đến nước thứ 2, thứ 3 mới ngon. Trà Shan Tuyết có thể cho đến 5-6 nước mà không bị loảng. Chè già nên người uống sẽ cảm nhận được vị chát của chè, sau đấy mới thấy vị ngọt.. Chè Shan Tuyết đặc trưng là vị chát đích thực của chè trong khi chè Thái Nguyên chỉ có vị ngọt.
==> Chè Shan Tuyết là dòng chè có thể gọi là rất rất sạch nha.
Đây là những so sánh của chính những người Hà Giang. Mình viết lên đây để mọi người khỏi thắc mắc nhé
Chè sạch - Hương vị 100% tự nhiên, không chất bảo quản[/B]
Chè cổ thụ Shan tuyết là dòng chè sống tự nhiên, lá to, búp và lá non trắng như tuyết, chủ yếu mọc ở các huyện vùng cao như: Lũng Phìn (huyện Đồng Văn), Phìn Hồ (huyện Hoàng Su Phì). Đây là hai địa phương có sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ, thơm ngon nổi tiếng trong và ngoài nước. Chè Shan tuyết cổ thụ là chè sạch. Cho đến tận bây giờ, đồng bào các dân tộc vẫn không sử dụng phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật bón cho cây, mà chủ yếu là khai thác tự nhiên. Đồng bào thường thu hái chè Shan tuyết cổ thụ vào đầu tháng 4 là lứa chè đầu vụ; tiếp tục thu hái vụ chè thứ 2 vào tháng 5 và tháng 6; vụ thứ 3 vào tháng 8; vụ thứ 4 vào tháng 10, tháng 11.
Những gốc chè cổ thụ cực lớn.
Loại 1: 16.000
Loại 2: 20.000
Loại 3: 25.000
Loại 4: 30.000
Loại 5: 60.000
Loại 6: 190.000
Loại 7: 250.000
Chi tiết tại FB: 0946.534.133
Giao hàng tại nhà TP Thanh Hóa và miễn phí nội tỉnh.
SO SÁNH CHÈ SHAN TUYẾT VÀ CHÈ THÁI NGUYÊN (BÀI VIẾT MANG TÍNH CHẤT SO SÁNH)
Một số người sau khi uống chè của mình đều hỏi sao nước không xanh, không thơm, không ngọt được như chè Thái Nguyên. Mình xin trả lời như sau:
- Chè Shan Tuyết là dòng chè xứ lạnh chỉ có vùng núi cao Mèo Vạc của Hà Giang là có. Nên chè Shan Tuyết có rất ít không bán rộng rãi, phổ thông được. Nơi đây rất cao so với mặt nước biển, luôn luôn có khí hậu lạnh. Sáng ra những lá chè được phù đầy tuyết trắng.
Vùng này chỉ có những cây chè Shan Tuyết cổ thụ rất to ( như những cây nhãn), hái chè thì phải treo lên cây mới hái được. Đặc biệt Chè Shan Tuyết là hái những lá chè già trên những cây chè cổ thụ nên không bao giờ có thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích. Trong khi chè Thái Nguyên là hai búp chè nên thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích là điều không thể tránh khỏi thậm chí nhiều là đằng khác.
Khi pha chè Thái Nguyên thì nước đầu rất xanh và thơm nhưng đến nước sau thì loảng và chỉ được khoảng 3 lần. Vì chè được làm từ búp chè non xanh mơn mởn nên màu nước rất xanh mà búp chè non khi gặp nước là nở ra ngay nên ngay từ nước đầu người uống đã cảm thấy Thơm.
Nhưng chè Shan Tuyết thì khác hoàn toàn. Chè được làm từ những là chè già nên nước chè sẽ có màu đỏ, thời gian ngấm trà cũng lâu hơn. Thậm chí nước đầu có người còn đổ đi và đến nước thứ 2, thứ 3 mới ngon. Trà Shan Tuyết có thể cho đến 5-6 nước mà không bị loảng. Chè già nên người uống sẽ cảm nhận được vị chát của chè, sau đấy mới thấy vị ngọt.. Chè Shan Tuyết đặc trưng là vị chát đích thực của chè trong khi chè Thái Nguyên chỉ có vị ngọt.
==> Chè Shan Tuyết là dòng chè có thể gọi là rất rất sạch nha.
Đây là những so sánh của chính những người Hà Giang. Mình viết lên đây để mọi người khỏi thắc mắc nhé
Chè sạch - Hương vị 100% tự nhiên, không chất bảo quản[/B]
Chè cổ thụ Shan tuyết là dòng chè sống tự nhiên, lá to, búp và lá non trắng như tuyết, chủ yếu mọc ở các huyện vùng cao như: Lũng Phìn (huyện Đồng Văn), Phìn Hồ (huyện Hoàng Su Phì). Đây là hai địa phương có sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ, thơm ngon nổi tiếng trong và ngoài nước. Chè Shan tuyết cổ thụ là chè sạch. Cho đến tận bây giờ, đồng bào các dân tộc vẫn không sử dụng phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật bón cho cây, mà chủ yếu là khai thác tự nhiên. Đồng bào thường thu hái chè Shan tuyết cổ thụ vào đầu tháng 4 là lứa chè đầu vụ; tiếp tục thu hái vụ chè thứ 2 vào tháng 5 và tháng 6; vụ thứ 3 vào tháng 8; vụ thứ 4 vào tháng 10, tháng 11.
Những gốc chè cổ thụ cực lớn.
