Tp.Thanh Hóa Tuyển dụng nhân viên phụ bếp

thuy tien 3495

Thành viên mới
Khách sạn Phượng Hoàng Thanh Hóa tuyển dụng nhân viên phụ bếp

Khách sạn Phượng Hoàng - Lô 998 Đại Lộ Hùng Vương - P.Đông Hải - TP Thanh Hóa, được thiết kế theo phong cách tân cổ điển trên diện tích 3500m2 với 10 tầng bao gồm 80 phòng nghỉ cao cấp, 1 hội trường đa năng, 2 trung tâm hội nghị tiệc, nhà hàng cao cấp và phòng ăn VIP Âu-Á cùng những dịch vụ tiện lợi.
Nhằm mang lại cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất khi đến công tác và nghỉ dưỡng tại Thanh Hóa, Khách sạn Phượng Hoàng cần tuyển dụng các vị trí sau:
1. Vị trí ứng tuyển.
- Phụ bếp
2. Số lượng.
- 02 Người.
3. Mô tả công việc.
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp.
- Sơ chế các loại thực phẩm theo yêu cầu của Bếp chính.
- Quán xuyến, lên kế hoạch và gọi thực phẩm cần thiết (khi được yêu cầu).
- Sơ chế các loại thực phẩm tươi sống nhập về hàng ngày.
- Đóng gói, ghi nhận số lượng từng loại thực phẩm.
- Biết rõ các loại thịt và phương pháp cắt thích hợp.
- Hiểu rõ những điều kiện thích hợp để lưu trữ thực phẩm.
- Sử dụng thành thạo các máy móc, thiết bị cần thiết như: máy cưa xương, cắt lát, máy xay,…
- Cắt, chặt thịt gia cầm theo định lượng; đóng gói và ghi số lượng ngoài bao bì.
- Biết mổ cá theo các kiểu mà Bếp chính yêu cầu.
- Báo cáo về việc hủy bỏ các phần dư thừa của thực phẩm như: da cá, vỏ tôm … và ghi chép số lượng hủy bỏ vào Phiếu Báo cáo hàng ngày.
- Bảo quản tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động.
- Vệ sinh khu vực mình làm việc và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Bếp trưởng
4. Yêu cầu.
- Là nam/nữ được đào tạo chuyên ngành tại vị trí ứng tuyển trên.
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý điều hành hoạt động của bếp nhà hàng hiệu quả.
- Nhiệt tình, năng động, chăm chỉ, có khả năng chịu áp lực công việc.
- Có khả năng làm việc độc lập và khả năng giao tiếp tốt.
5. Quyền lợi.
- Ký hợp đồng lao động, bảo hiểm và các chế độ khác của công ty.
- Môi trường làm việc năng động giúp nhân viên hoàn thiện kỹ năng và kiến thức.
- Được tập huấn, đào tạo liên tục về chuyên môn và theo yêu cầu công việc.
- Cách tính lương: Lương căn bản + thưởng tháng + thưởng quý + thưởng năm.
-Tham gia các hoạt động ngoại khóa của công ty.
6. Thời gian làm việc.
- Giờ hành chính.
7. Lương.
- Thỏa thuận.
8. Hồ sơ gồm có.
- Đơn xin việc viết tay.
- Sơ yếu lí lịch có dán ảnh 4x6 (không quá 06 tháng).
- Bản sao giấy khai sinh.
- Giấy khám sức khỏe không quá 06 tháng.
- Chứng minh thư, hộ khẩu photo công chứng.
- Chứng chỉ, bằng cấp liên quan.
- Hồ sơ ghi rõ vị trí dự tuyển gửi trực tiếp tại CÔNG TY CP DU LỊCH KHÁCH SẠN PHƯỢNG HOÀNG.
- Địa chỉ: Lô 998 Đại Lộ Hùng Vương-P.Đông Hải-TP.Thanh Hóa.
- Điện Thoại: 0373.917.999
- Hotline: 0913.293.802 (Mr.Cường).
 

Facebook Comment

Chủ đề được quan tâm nhất

Top