Tp.Thanh Hóa Tuyển bếp trưởng và bếp phó

thiencao

Thành viên mới
Tuyển dụng

Nhà hàng chả cá Thanh Hóa

Bếp trưởng; Lương 6-8tr

Mô tả công việc

Vị trí này chịu trách nhiệm điều hành, giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp để đảm bảo:

Chất lượng món ăn và đáp ứng nhu cầu khách;

Đảm bảo VSATTP;
Đảm bảo chi phí thực phẩm

Đào tạo và quản lý nhân viên.

Báo cáo chi phí thực phẩm hàng ngày. kết hợp với Bếp phó để đạt được những mục tiêu đề ra

Thiết lập công thức chuẩn với hình ảnh kèm theo với tất cả thực đơn cho bếp và bộ phận ẩm thực

Luôn tiết kiệm chi phí, quản lý chặt chẽ nguyên liệu những vẫn phải đảm bảo chất lượng món ăn cho khách hàng.

tổ chức kiểm tra sơ chế cho thịt, gia cầm, cá để đảm bảo về khối lượng xuất ăn để quản lý.

Thiết lập đảm bảo cạnh tranh về lợi nhuận của nhà hàng, chất lượng món ăn của bếp và giá cả

Tình trạng cá nhân

Dưới 45 tuổi

Sức khỏe tốt

Chăm chỉ, đam mê nghề bếp

Có khả năng chịu áp lực cao và làm việc theo nhóm

Có năng lực quản lý điều hành

Hiểu biết chuyêu sâu về các món nhà hàng, đặc biệt về cá

Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm về vị trí tương đương


Cách liên hệ: Nộp trực tuyến, Gửi kèm File, Trực tiếp

Địa chỉ: tòa nhà Đông Á, 11A1, Tân Hương, Đông Hương, Tp Thanh Hóa

Email: caoducthienvn@gmail.com


Mô tả:

Các ứng viên quan tâm có thể nộp hồ sơ trực tuyến, qua email hay trực tiếp đến công ty

Hồ sơ bao gồm:

Sơ yếu lý lịch

Bảng tóm tắt quá trình làm việc

CMND, Giấy khai sinh

Bằng cấp liên quan.


Bếp phụ: Lương 4,5 -6tr

Mô Tả Công Việc

-Tham gia các hoạt động thường ngày của bộ phận và nhân viên.

- Tham gia tất cả khu vực chuẩn bị đồ ăn bao gồm khu phòng tiệc, phục vụ phòng, nhà hàng, quầy bar/lounge và nhà ăn nhân viên để đảm bảo chất lượng cao và đồng đều của thực phẩm.

- Phối hợp với nhóm quản lý và nhân viên bộ phận phục vụ Ẩm Thực để liên tục nâng cao mức độ hài lòng của khách hàng và nhân viên mà vẫn đảm bảo ngân sách hoạt động.

- Sử dụng các kỹ năng quản lý để hỗ trợ bếp trưởng khi vắng mặt

Yêu Cầu Công Việc

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm nhà hàng

- Có khả năng tổ chức, giám sát, đào tạo và phát triển nhân viên

- Kỹ năng giao tiếp tốt

Cách liên hệ: Nộp trực tuyến, Gửi kèm File, Trực tiếp

Địa chỉ: tòa nhà Đông Á, 11A1, Tân Hương, Đông Hương, Tp Thanh Hóa

Email: caoducthienvn@gmail.com

Mô tả:

Các ứng viên quan tâm có thể nộp hồ sơ trực tuyến, qua email hay trực tiếp đến công ty

Hồ sơ bao gồm:

Sơ yếu lý lịch

Bảng tóm tắt quá trình làm việc

CMND, Giấy khai sinh

Bằng cấp liên quan.
 

Facebook Comment

Chủ đề tương tự

Chủ đề được quan tâm nhất

Top